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Do. 20.01. - Mi. 26.01.2022
Rüebli kg nur Fr. 1.70
Nüsslisalat 100 gr. nur Fr. 2.80 
Alles frisch!
Und sehr gesund.
Liebe Kunden, herzlich willkommen auf unserer Website, wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Produkten.
Der tägliche Kontakt mit der Natur ist die grosse Leidenschaft unseres Teams. Eifrige Hände dürfen ernten, was in unseren geduldig gepflegten Böden gedeiht. Daraus wächst ein saisonales Sortiment von über 50 Gemüsearten. Alles frisch! Und sehr gesund.
Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie unseren Privatverkaufsladen: Karotten, Bohnen, Salate, Tomaten, Gurken und vieles mehr – ein farbenfrohes Spektakel der Düfte. Alles frisch! Und sehr gesund.
Unsere Philosophie des naturnahen Anbaus teilen auch Landwirtschaftsbetriebe aus der Region, welche mit ihren Spezialitäten unser Angebot bereichern. Alles frisch! Und sehr gesund.
Wir freuen uns, Sie persönlich begrüssen zu dürfen.
Peter Kistler Gemüsebau
Ihr Team für regionale Frische
Rezept
Nüsslisalat mit Früchten
Zutaten:
300 g Nüsslisalat
2 Orangen
3-4 Äpfel
Zitronensaft
Sauce für die Füllung der Orangen:
1 EL Olivenöl extra vergine
2 El Quark
1 EL Mayonnaise
1/2 EL Balsamico Essig
wenig Salz & Gewürze
Zubereiten:
Nüsslisalat waschen und rüsten
Orangen halbieren und aushöhlen, Fruchtfleisch filetieren,
Sauce für die Füllung anrühren.
Äpfel würfeln und diese umgehend (damit sie nicht braun werden) in die Sauce geben.
Apfelwürfel mit der Sauce in die ausgehöhlten Orangenhälften verteilen und mit Orangenfilets garnieren.
Je eine gefüllte Orangenschale in die Mitte des Tellers stellen, den Nüsslisalat darum arrangieren und mit Salatsauce beträufeln.